Cozinha experimental
Hoje resolvi fazer uma receita light. Para quem não sabe, eu coleciono receitas light!!! Eu sempre compro, ou melhor, comprava, a revista "Pense Leve", dos VP! E sempre que tenho paciência, fico digitando-as no micro...
O pior é que eu fico lendo... digitando... mas preparar os pratos que é bom... NADA!! hahahahah
Fiz alguns, apenas... Quando eu entrei nos VP, minha mãe chegou à preparar alguns pratos... uns muito bons e alguns mooointo ruins!!!
No niver da minha irmã, do ano passado, minha mãe e minha irmã, resolveram fazer um bolo de chocolate light!!! Foi mó engraçado!! Pois acho que chamam aquele bolo de "light", pois ninguém come!! pois é... ninguém conseguiu comer... era sem gosto e duro, feito pedra!!
Bom.. voltando à minha receita.. Hoje resolvi fazer "Pudim de Pão Light".. Não vou dizer que ficou bom.... mas tbém não ficou ruim.. o problema foi que assou demais!! Ficou parecendo biscoitinho por fora... hahahahah... mas o sabor ficou bom... sem contar que grudou na assadeira e eu na consegui desenformar...!! Mas tudo bem... aos poucos vou aprendendo... a receita é boa.. para a próxima vez.. preciso diminuir o tempo no forno e untar a forma direito!!!
Aliás, continuando com esse papo de culinária... eu sempre entro para ver os cursos que a Arno oferece. Eles são gratuitos!! E conheço algumas pessoas que já fizeram e falaram que é legal!!! Preciso deixar a preguiça de lado e me inscrever em um curso desses...
Só que é mó tristeza.. fico eu aqui, brigando com a balança e ao mesmo tempo... só penso em comida!!! Tenho vontade de aprender a cozinhar legal! Queria saber fazer coisas gostosas e bonitas tbém! Só que normalmente, as coisas mais gostosas são as que mais engordam.. outro dia entrei no site do Senac e vi os cursos deles (estes não são gratuitos)... tive vontade de me inscrever em um monte!!! (Decoração de bolos, salgados para festas, doces para festas...). Ai..Ai.. fico imaginando... se eu começar a fazer essas coisas...vou virar uma baleia!!!
Outra paixão que tenho são os pães!!! Eu não tenho muitos problemas com os doces.. não sou muito fã... Mas pães... salgados... COXINHA!!!
Caramba!! Isso me fez lembrar da orientadora dos VP. Ela falava que nunca tinha experimentado pizza doce. Ela disse que para ela era difícil sentir falta, ou vontade de algo que vc não sabe como é, e dizia: "Já tenho tantos amores na minha vida, por que arranjar mais um??". Lembro desta frase toda vez que vejo o pãozinho francês folhado que tem na padoca que eu vou todos os dias... Sempre olho.. olho.. fico pensando em comprar... mas pensei "Vai que eu gosto muito deste pão...já pensou se eu começar a comer esse pão todos os dias!!! Vou ficar uma balofa!!!". Aí resolvi não experimentar...
Ai..ai.. me deu uma fome....!!!
